ホテル
ゲストから選ばれるホテルを
ホテルは、ハード（施設・設備）とソフト（サービス）が融合して価値を生み出す施設です。ハードそのものが商品としての魅力を高め、ゲストに体験価値を提供する重要な要素となります。
市場環境や将来の動向を見据え、最適なグレード設定と運営戦略を策定することが、競争力と持続性のある計画の鍵となります。どんなに優れた建物でも、時間の経過とともにトレンドとの乖離が生じれば、競争力を失うこともあります。
ホテル運営においては、適切なグレードを確保し、ブランド価値と高品質なサービスを継続的に提供することで、ゲストから選ばれ続ける存在であることが求められます。
あらゆるホテルグレード、フェーズに対応
私たち日建設計コンストラクション・マネジメント（NCM）は、ラグジュアリーからバジェットまで様々なカテゴリーのホテルや迎賓施設等のプロジェクトを通じて培った豊富な実績、幅広いノウハウや知⾒を活かし、あらゆる場⾯で⽀援します。ホテルプロジェクト特有の課題を抽出・分析し、事業戦略から設計・発注・⼯事および運営後の修繕計画・改修まで、各段階において的確なマネジメントを提供します。SDGs・ESGに関する取り組みやリブランド戦略等のトレンドも踏まえて、事業主が抱える疑問や課題の解決を図ります。
NCMは、市場分析から戦略⽴案、設計・施⼯管理、運営⽀援まで⼀貫したサービスで、お客様のゲストから選び続けるホテルの実現化・持続への成功を総合的に⽀援します。
事業主の想いやお悩みにおこたえします
ホテルのグレードやオペレーターはどのように決めたら良いの？
ホテルのグレードやオペレーターの選定は、⽴地・市場性・投資回収計画に基づいて、事業⽅針に最も適したものを戦略的に判断する必要があります。グレードは周辺競合や想定宿泊単価から決定し、オペレーターは⾃社運営・委託・フランチャイズ・外資系ブランド等の選択肢から、運営⼒やブランド⼒、⾃由度とのバランスで選びます。
NCMでは、市場調査・収⽀検討・設計整合性の視点から、最適なグレード・オペレーターの選定を中⽴的に⽀援し、実現性の⾼いホテル開発をサポートします。
ホテルの開業までにどのくらいの期間が掛かるの？
ホテルは、建物本体⼯事完了からFF&E搬⼊設置、準備期間をへて、開業することが⼀般的であり、他⽤途に⽐べ開業までの期間が⻑くなる傾向があります。プロジェクト初期段階から適切なゴールを設定し、関係者の段階的な登⽤、調整、連携を戦略的に⼿戻りなく実⾏することがポイントです。
NCMでは、経験豊富なPM/CM、エンジニアが合理的な計画スキームの検証、各段階での的確なスケジュール管理を通じて、お客様の⽬指すゴールの実現を⽀援します。
ホテルの営業を継続しながら改修する⽅法は？
ホテルの改修⼯事は、ゲストやスタッフへの影響を考慮しつつ、ホテル営業の機会損失を最⼩化することがポイントです。営業を継続しながら⾏う改修⼯事においては、騒⾳・振動・粉塵対策・安全性の確保等を講じたうえで、ゲストの快適性を確保する必要があります。
NCMでは、お客様の建物・運⽤状況の特性を理解し、計画⽴案・施⼯管理・運営調整の三位⼀体による総合的なマネジメントを通じて、プロジェクトの最適化を⽀援します。
環境配慮について、どんな対応をしたら良いの？
社会課題としての環境配慮、サステナビリティについては、ホテル開発においても、法令遵守に加え、持続可能性や省エネ・省資源の観点から積極的に取り組むことが求められます。
NCMでは、専⾨部署による環境規制や最新基準に基づいた支援もしています。⾼効率設備の導⼊、再⽣可能エネルギーの活⽤、廃棄物削減・リサイクルの推進、グリーン建材選定等、計画段階から設計・施⼯に⾄るまで環境負荷低減の計画を⽀援し、環境認証取得⽀援も含めた総合的な環境マネジメントを実施します。
外資系ホテル開発の進め方が分からない
外資系ホテルオペレーターを選定する場合、国内法令・規制に加えてグローバルブランド基準の順守が求められ、ブランド基準からの変更協議、⾔語・⽂化の違いによる調整、複雑な調達・物流管理⽅法等、特有の課題が数多く存在します。
NCMでは、多くの業務経験から、設計・施⼯の合理化とブランド要件の実現の両⽴を図り、ワンストップマネジメントすることで、開業後のホテル運営の成功に⼤きく寄与します。
提供サービス
プロジェクトマネジメント
プロジェクトにおける多数の関係者とのハブ機能として、合意形成の円滑化を図り、意識決定プロセスのトータルマネジメントによりプロジェクトを推進します。
品質管理／コストマネジメント
ホテルの契約形態には、直営・リース・フランチャイズ・運営受託等があり、施設側（事業主）と運営側（オペレーター）の要望が異なる場合があります。
どの契約形態においても、事業主に寄りそい、オペレーターの視点に配慮したうえで、双⽅の必要与件・要望を調整し、品質・コストのバランスを考慮して「事業性の最⼤化」を図ります。
スケジュール管理
様々なデザイナーやコンサルが段階的に参画し、特殊内装やFFE・OSE等、本体⼯事と発注時間が異なる場合が多いです。そのため、同時並⾏で進む複雑なタスクをあらかじめ整理、調整することにより、プロジェクトを円滑に推進します。
ホテル PM/CMサービス
あらゆるフェーズにおいても、事業主のご要望にこたえ、プロジェクトの最適化を⽀援します。
【事業検討段階】
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1. デューデリジェンス／ホテル資産価値の調査支援
・建物状況調査
・改修履歴調査
・遵法性調査
・エネルギーコスト調査
・劣化診断耐震診断
・エンジニアリングレポート作成 -
2. 基礎調査・事業企画／ホテル開発の事業戦略策定⽀援
・ホテルマーケット調査や分析
・対象エリアの競合ホテル調査・分析
・市況や⽴地条件
・ホテル運営形態や事業 -
3. ブランド候補の絞込・セレクション／事業成功の鍵となるホテルブランドの選定⽀援
・事業戦略に基づいたホテルブランドヘのヒアリング⽀援
・プランド候補・運営会社の絞り込み・選定、支援
・ブランドコンセプト、ホテルコンセプトの策定⽀援 -
4. 計画段階マネジメント／ホテルコンセプトに基づく基本計画策定⽀援
・施設規模・構成の検討（客室、レストラン、宴会場等）
・マスタースケジュールの検討
・プロジェクト体制の検討
・設計者、デザイナー、各種コンサル選定⽀援
・総事業費のアロケーション検討
・環境認証（LEED/WELL等）取得、⽊質化検討⽀援
【設計・工事・開業】
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1. 設計段階マネジメント／事業主、ホテル運営者、ゲスト視点でのきめ細やかな設計レビュー⽀援
・事業主要求事項の設計反映⽀援
・ホテル運営者要求事項、スタンダードとの整合確認
・品質、コスト、エ期のバランスを踏まえた設計仕様レビュー
・ライフサイクルコスト低減を考慮した設計仕様レビュー
・VE/CD検討⽀援
・設計者、デザイナー、各種コンサル間の調整
・設計スケジュールの進捗確認 -
2. 発注段階マネジメント／ホテル特有の段階的な発注⽀援
・事業戦略に応じた発注区分・⽅式・パッケージの検討
・発注スケジュールの策定⽀援
・FFE·OSEの調達⽀援 -
3. ⼯事段階マネジメント／ホテルグレード・仕様の実現に向けた品質・コスト・スケジュールのモニタリング
・FFE·OSEを含む関連⼯事との区分整理
・プロジェクト全体のバランスを考慮した⼯事進捗管理
・モックアップ製作検証⽀援
・計画変更等に伴う品質、コスト、スケジュール管理⽀援
・竣⼯引き渡し後の施設管理区分整理
・オペレーターFLS検査※を含む事業主完成検査の⽴ち合い
※FLS:Fire protection & Life Safetyの略。オペレーター独⾃の防災安全基準 -
4. 開業⽀援／ホテル開業準備の抜け漏れのない総合サポート
・FFE搬⼊設置計画の検討、進捗管理
・OSE調達進捗確認⽀援
・ドライランにおける不具合、不備、不⾜の対応
・試泊チェックのフォローアップ
・開業までのフォローアップ
【設備維持・リニューアル・リブランディング】
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1. 建物運営・維持管理／ホテルにおける最適な戦略的中⻑期改修計画の策定
・耐用年数やデザインの陳腐化を踏まえた中⻑期改修計画の策定
・投資効果の最⼤化投資総額の均等化
・改装効果が期待できる範囲・内容の設定
・改装効果を検討する⼗分な期間の確保 -
2. 施設改修マネジメント／ホテル商品価値向上のための計画的・戦略的リノベーション⽀援
・既存施設の状況や事業収⽀を考慮したリニューアル計画策定⽀援
・営業への影響最⼩化、売⽌範囲最⼩化を踏まえた費⽤対効果の⾼い改修計画の検討、提案
私たちの強みと得意分野
外資系ホテルブランドの特性を熟知した円滑なプロジェクト推進⼒
NCMは、外資系ホテルブランド特有の設計基準や運営要件、国際的な契約プロセスを熟知しており、⾔語・⽂化・設計思想の違いを理解しつつ、⽇本の法令・規制や建築慣習とのギャップを丁寧に協議調整することで、関係者全体の橋渡し役として円滑な合意形成を実現します。また、ホテル運営契約やテクニカルサービス契約の調整⽀援、ブランドレビュー対応、VE検討・コスト調整、契約初期段階から⼯事段階・開業準備に⾄るまで幅広くサポートし、ホテルブランドの求める⽔準を確保し、品質・コスト・スケジュールの最適化を図ります。都市型からリゾート型まで、多様な外資系ホテルの開発⽀援経験に基づき、「グローバル基準×⽇本の現場」を実現するパートナーとして、お客様の事業成功を⽀援します。
リニューアルプロジェクト、リブランドにおける豊富な実績とノウハウ
NCMは、既存施設の特性や営業条件を踏まえ、計画段階から運営との整合、⼯程調整、コスト最適化まで総合的にサポートし、営業を継続しながら、品質・安全性・快適性を確保する⼯事スキームを確⽴します。
⽼朽化対策だけでなく、ブランド再構築（リブランド）や新たな商品価値の創出、法改正・設備更新への対応等、様々な⽬的に応じた最適なリニューアル計画を策定し、リブランディングを実現します。
ホテル特有の修繕周期を理解した維持保全・修繕計画策定⽀援
「継続的に選ばれるホテル」であり続けるために、維持保全と計画的な修繕は不可⽋です。
NCMは、多くのホテルプロジェクトで培った知⾒を活かし、運営への⽀障を考慮した無理のない⼯程計画、ゲストへの影響を最⼩化する施⼯検討、費⽤の平準化、エネルギー効率や環境配慮を⾒据えた更新提案等を実施します。運営視点と技術的視点を融合したアプローチで建物・設備の中⻑期的な資産価値維持と運営効率を両⽴する最適な修繕計画をご提案します。
単なる修繕計画にとどまらず、「ホテルの未来をどう描くか」という視点で、お客様とともに戦略的な維持保全計画策定を⽀援します。
ホテル実績
CMr紹介
朝倉 康之
シニアディレクター
建設会社で設計監理実務、ホテル運営会社でホテルの開発・改修・維持保全のマネジメント業務を経験。現在は、PM/CMとして、ホテル、生保を中心に多くのプロジェクトを経験。
特にホテルにおいては、前職のキャリアと経験を活かし、ホテル利用者、運営者の視点で個々のホテル特性に寄りそい、きめ細やかなマネジメントを行い、業務実績を広げています。
山本 典男
ディレクター
建設会社にて意匠設計を16年経験したのち、建設業のあるべき姿を求めディベロッパー、CM他社に在籍後、当社に入社。国内外の様々なプロジェクト経験を活かし、現在は外資ラグジュアリーホテルを中心に、既存ホテル・旅館改修プロジェクトのPM/CM業務を担当。多数の関係者が参画するホテル開発において、調整力とリーダーシップ力を発揮し事業を成功に導きます。
杉村 佳愛
ディレクター
建築設計、監理、コストマネジメントの経験をへて、現職。グローバルプロジェクトやホテル、産業用施設、大規模複合開発、都市計画等、多様な関係者が関わる複雑なプロジェクトのマネジメントを得意としています。国内外を問わず、ステークホルダーの考え方を理解したうえで、全ての関係者が成功と思えるプロジェクトの実現を心がけています。
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